CATERING CARLOS I

Nuestros Menús

TODOS LOS MENUS INCLUYEN EN EL PRECIO DECORACION FLORAL EN MESAS, MINUTAS PERSONALIZADAS, SEATING PLAN

Menú 1

COCTEL A ELEGIR (10 variedades)

PLATOS SALTEADOS

Mariscada

1º INDIVIDUAL
Tartar de salmón con aguacates

                SORBETE

2º INDIVIDUAL
Lingote de cochinillo sobre crema de calabaza

POSTRE
Dulce de leche y caramelo con helado delicia de mango

                                                                                87,50€

Menú 2

COCTEL A ELEGIR (10 variedades)

PLATOS SALTEADOS
Mariscada

1º INDIVIDUAL
Carpaccio de buey con rúcula y parmesano

                      SORBETE

2º INDIVIDUAL
Presa de cerdo ibérico con atadillo de esparragos

POSTRE
Eclair de vainilla y fresa con tulipa de galletas caramelizada con helado de cheescake

                                                                             85, 50€

Menú 3

COCTEL A ELEGIR (10 variedades )

1º INDIVIDUAL
Lomo de merluza en salsa verde con langostinos

                      SORBETE

2º INDIVIDUAL
Solomillo de cerdo ibérico con graten de patatas

POSTRE
Goldroche y helado de biscuit al caramelo

                                                                                    83€

Menú 4

COCTEL A ELEGIR (10 variedades)

Platos salteados:
Mariscada

                      SORBETE

3º INDIVIDUAL
Carrilleras de cerdo estofadas con mixto de setas

POSTRE
Manhattan de chocolate con helado delicia de limón

                                                                               80€

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